Διατροφή και άσκηση για την Καρδιά

Ανθρώπινη Αρμονία – Tόμος 1 Φυλλάδιο αρ. 06

Πώς επιδρούν αυτά που τρώω στην καρδιά μου;
Το φαγητό που τρώτε μπορεί να έχει επιπτώσεις στη ροή του αίματος μέσα στην καρδιά και στις αρτηρίες σας. Μια διατροφή υψηλή σε λίπη και χοληστερόλη μπορεί βαθμιαία να προκαλέσει συμφόρηση, η οποία αποκαλείται και «πλάκα», στις αρτηρίες σας. Αυτή η συμφόρηση επιβραδύνει τη ροή αίματος και μπλοκάρει τις μικρότερες αρτηρίες. Εάν η παρεμπόδιση συμβαίνει σε μια αρτηρία που φέρνει το αίμα στους μυς της καρδιάς, τότε μπορεί να προκληθεί καρδιακό επεισόδιο. Εάν η παρεμπόδιση συμβαίνει σε μια αρτηρία που φέρνει το αίμα στον εγκέφαλο, σε αυτή την περίπτωση μπορεί να προκληθεί εγκεφαλικό. Με τη βοήθεια της σωστής διατροφής οι αρτηρίες σας μπορούν να κρατηθούν καθαρές και έτσι μειώνεται ο κίνδυνος των προβλημάτων της καρδιάς.
Συμβουλές διατροφής για την υγεία της καρδιάς :
* Τρώτε μικρές ποσότητες λίπους (ιδιαίτερα βουτύρου, λαδιού καρύδας, κορεσμένων ή υδρογονωμένων φυτικών λιπών, ζωικών λιπών κρέατος και λιπών στα γαλακτοκομικά προϊόντα).
* Μαγειρεύετε με φυτικό λάδι και όχι με ζωικό λίπος.
* Τρώτε ψάρια, κοτόπουλο και γαλοπούλα αντί για κρέας.
* Δοκιμάστε τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά φαγητά που έχουν ψηθεί και όχι τηγανιστεί.
* Επιλέξτε τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
* Προσπαθήστε να περιορίσετε την ποσότητα των γλυκών που τρώτε.
* Τρώτε λιγότερο από 4 αυγά εβδομαδιαίως.
* Ψήστε, βράστε, ατμοβράστε το φαγητό σας. Αποφεύγετε να το τηγανίζετε.
* Τρώτε λιγότερα “fast food”, γιατί περιέχουν υψηλά ποσοστά λίπους.
* Τρώτε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και υδατάνθρακες (ρύζι, ζυμαρικά, ψωμί, σιτάρι).
* Προσέξτε τα ποτά που έχουν ζάχαρη.
* Προσέξτε την κατανάλωση του νατρίου (αλατιού).
* Mην καπνίζετε – σε καμιά περίπτωση.
Πόσο βάρος θα έπρεπε να έχω;
Συζητήστε με τον γιατρό σας για το ιδανικό βάρος σας, επειδή κάθε άτομο είναι διαφορετικό. Εάν είστε υπέρβαροι, τα πρόσθετα κιλά σας προκαλούν πίεση στην καρδιά σας. Xάνοντας βάρος, θα βοηθηθεί η υγεία της καρδιάς σας. Εάν πρέπει να χάσετε βάρος, θυμηθείτε ότι, χάνοντας μόλις το 10% των παραπανίσιων κιλών σας, θα μειωθούν οι κίνδυνοι πρόκλησης διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.
Γιατί η άσκηση βοηθά την υγεία της καρδιάς μου ;
Η άσκηση κάνει την καρδιά σας πιο δυνατή βοηθώντας την να αντλήσει περισσότερο αίμα με κάθε κτύπο που εκτελεί. Το αίμα προσδίδει, έπειτα, περισσότερο οξυγόνο στο σώμα σας, γεγονός που το βοηθά να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά. Επίσης, η άσκηση μπορεί να χαμηλώσει την πίεση του αίματος, να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να μειώσει τα επίπεδα του LDL (της κακής χοληστερόλης, που παρεμποδίζει τις αρτηρίες με πιθανή συνέπεια να προκληθεί έμφραγμα). Συγχρόνως, η άσκηση μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα του BDL (της καλής χοληστερόλης, που ενισχύει την προστασία κατά των καρδιακών παθήσεων.
Τέλος, ένας συνδυασμός υγιεινής διατροφής και σωματικής άσκησης μπορεί να επιταχύνει την απώλεια βάρους. Η σωματική άσκηση είναι, επίσης, ο καλύτερος τρόπος να διατηρηθεί το αποτέλεσμα της μείωσης των κιλών σας. Επιπλέον, η άσκηση βοηθά το σώμα σας να κάψει τις θερμίδες γρηγορότερα, ακόμα και όταν κάθεστε.
Ποιος είναι ο καλύτερος τύπος άσκησης για την καρδιά μου;
Η αεροβική άσκηση σάς αναγκάζει να αναπνεύσετε πιο βαθιά και κάνει την καρδιά σας να δουλέψει πιο δυνατά, ώστε να αντλήσει περισσότερο αίμα. Η αεροβική άσκηση περιλαμβάνει: το περπάτημα, το τρέξιμο και την κολύμβηση.
Σημείωση συντάκτη: Οι ασκήσεις αναπνοής είναι, επίσης, ευεργετικές.
Πόσο χρειάζεται να ασκούμαι;
Εάν δεν ασκείστε ήδη, προσπαθήστε σταδιακά να φτάσετε μέχρι τα 30 λεπτά άσκησης, 4 έως 6 φορές την εβδομάδα. Ρωτήστε τον γιατρό σας τι είναι καλύτερο για σας. Εάν νιώσετε ενοχλήσεις όσο ασκείστε (π.χ. διακοπή-σταμάτημα αναπνοής), να συνεχίσετε πιο ήπια. Είναι καλύτερο να εναλλάσσονται οι ημέρες άσκησης με τις ημέρες χαλάρωσης, για να αποφεύγονται πιθανοί τραυματισμοί.
Πώς θα συμπεριλάβω την άσκηση στο πολυάσχολο πρόγραμμά μου;
Υπάρχουν απλοί καθημερινοί τρόποι μέσω των οποίων μπορείτε ν’ αυξήσετε την κίνησή σας. Χρησιμοποιήστε τις σκάλες αντί του ανελκυστήρα. Περπατήστε κατά τη διάρκεια ενός διαλείμματος που θα κάνετε. Περπατήστε στον χώρο της εργασίας σας ή στο πάρκο. Παρκάρετε το αυτοκίνητο σας πιο μακριά από το σημείο προορισμού σας ή κατεβείτε μια στάση νωρίτερα με το λεωφορείο. Κάντε τις εργασίες του σπιτιού με γρηγορότερο ρυθμό και συχνότερα (π.χ. καθημερινή χρήση ηλεκτρικής σκούπας).


Πηγή Προέλευσης

Προέρχεται από το www.familydoctor.org (ευγενική προσφορά)

(H μετάφραση, η επιμέλεια και ή αναδημοσίευση του άρθρου είναι μια προσφορά από το φιλανθρωπικό μη κερδοσκοπικό και μορφωτικό σωματείο Αρμονική Ζωή, Γρίβα 23, Χαλάνδρι – 210 6818220, 210 6818151)

Copyright © 2000-2005 American Academy of Family Physicians (Αμερικανική Aκαδημία Οικογενειακών Γιατρών) Μπορείτε να ανατυπώσετε ή να φωτοτυπήσατε το άρθρο αυτό για μη κερδοσκοπικούς εκπαιδευτικούς σκοπούς με τον όρο να το αναπαράγετε ολόκληρο με όλα

Προσοχή: H σωματική και ψυχολογική σας υγεία ειναι αποκλειστικά δική σας ευθύνη. Πάντα να συμβουλευθείτε τον γιατρό σας πριν εφαρμόσετε οποιαδήποτε τεχνική ή μέθοδο.

Comments are closed.